Für die Mallorca Preservation Foundation ist der Boden eine unserer wertvollsten natürlichen Ressourcen, eine Quelle des Lebens und des Reichtums. Daher unterstützen wir die lokale und nachhaltige Landwirtschaft, welche nicht nur unsere Landschaft prägt, sondern auch einen großen kulturellen und gastronomischen Wert für unsere Gesellschaft darstellt und eine wichtige Rolle für mehr Nachhaltigkeit auf der Insel spielt.

Das Projekt "Mallorca produziert" zielt darauf ab, die Landwirtschaft und die lokale Nahrungsmittelproduktion zu unterstützen und mit ihnen gemeinsam den Umweltschutz und die Eindämmung des Klimawandels auf Mallorca zu fördern.

NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT, LOKALE NAHRUNGSMITTELPRODUKTION UND DER KLIMAWANDEL

Die Landwirtschaft hat die Möglichkeit, ihre enorm hohe CO₂ -Bilanz drastisch zu verringern. Kohlenstoff kann über sehr lange Zeiträume (Jahrzehnte bis Jahrhunderte) im Boden gespeichert werden (sog. Kohlenstoffbindung im Boden), wobei CO₂aus der Atmosphäre in die Erde geleitet wird.₂ is removed from the atmosphere and stored in the soil carbon pool.

Die konservative Landwirtschaft nutzt Methoden, die die Geschwindigkeit, mit der CO₂ aus der Atmosphäre entfernt und in Pflanzenmaterial bzw. organische Bodensubstanz umgewandelt wird, erhöht.

Wir sind uns bewusst, dass die Anwendung all dieser Praktiken realistisch sein muss und im Einklang mit dem Klima, den Eigenschaften des Bodens und des Ortes stehen muss. Eine der bewährtesten Praktiken ist die Kombination von Weideflächen mit Bäumen, was eine für Mallorca typische Landschaft ist.

LOKALE PARTNER

• Pagesos Ecològics de Mallorca S. Coop.
• APAEMA
• Tramuntana XXI
• Palma XXI